En esta guía aprenderás cómo configurar los horarios de apertura y los turnos de reserva en Plateform.

Podrás definir franjas horarias, personalizar reglas por turno y adaptar la agenda de reservas a la operativa de tu restaurante.

ℹ️ Aclaración

En los siguientes apartados te mostraremos la configuración de la zona por defecto, es decir, la sala que se utiliza cuando la opción Permitir elección de zona online no está activada.

Los pasos son igualmente válidos si has activado Permitir elección de zona online.

👉 La única diferencia es que tendrás que introducir los horarios de apertura, cierre y turnos en cada una de las zonas de tu restaurante y no solo en la zona por defecto.

¿Quieres definir los diferentes horarios de apertura del restaurante y los posibles turnos? Aquí te explicamos cómo hacerlo.

💡 Importante

Para que el cliente vea correctamente los horarios en la frontpage, es fundamental introducirlos en la zona por defecto.

Esta configuración se utiliza cuando la opción Permitir elección de zona online no está activada.

Ve a:

Configuración > Horarios y turnos > pestaña Reservas

Aquí encontrarás los distintos días de la semana para configurar los horarios estándar de apertura.

Si el restaurante está cerrado un día concreto, puedes dejar desactivado el interruptor Abierto en ese día.

Verás un punto rojo junto al nombre del día cerrado.

Ejemplo: Lunes 🔴

Si el restaurante está abierto, activa el interruptor Abierto y selecciona los horarios en los que el cliente puede reservar.

Haz clic en las horas que quieras habilitar.

Verás un punto verde junto al nombre del día abierto.

Ejemplo: Lunes 🟢

Para cambiar los horarios, haz clic en el botón 🕓 Modificar horario.

Desde aquí puedes:

Los horarios seleccionados serán los que el cliente verá disponibles en la frontpage al hacer una reserva.

En Configuración > Horarios y turnos puedes crear turnos específicos para determinados días o para todos los días.

💡 Ejemplo

Puedes crear turnos para:

Introduce el nombre del turno.

Ejemplos:

Campo opcional para añadir información sobre el turno.

Ejemplos:

Si activas esta opción, el nombre y la descripción del turno serán visibles para el cliente en la frontpage.

Puedes definir una duración específica para las reservas realizadas en ese turno.

Si dejas la opción Por defecto, la duración se basará en la configuración que hayas introducido en:

Configuración > Zonas y mesas > pestaña Configuración > Duración de la reserva

Puedes elegir la hora de inicio y fin del turno.

Haz clic en Configuración avanzada para acceder a opciones adicionales.

A continuación te explicamos cada una.

Permite definir el número mínimo y máximo de comensales que se pueden reservar en ese turno.

Puedes elegir entre estas opciones:

Según la opción elegida, podrás introducir el valor máximo permitido.

Si has seleccionado Reservas totales o Comensales totales, puedes decidir qué debe hacer el sistema cuando se alcance el límite.

Cuando se alcance el límite, ese horario aparecerá como no disponible en la frontpage y el cliente tendrá que reservar en otra franja.

Cuando se alcance el límite, el cliente podrá enviar la reserva desde la frontpage, pero recibirá una notificación de rechazo.

Cuando se alcance el límite, el cliente pasará automáticamente a lista de espera.

Permite definir el número máximo de comensales que se pueden reservar en cada franja horaria abierta del turno.

Si activas la opción Duración dinámica, puedes definir una duración variable según el número de comensales:

Cada franja puede tener una duración diferente.

La duración dinámica añade minutos a la duración configurada en el turno.

💡 Ejemplo práctico

Has configurado una duración de 30 minutos para el turno de las 12:00.

Añades una duración dinámica de +30 minutos para 2 pax.

Resultado:

Si activas la opción Mostrar hora de fin, durante la reserva el cliente verá también la hora de finalización de la mesa.

Si activas esta opción, las reservas de ese turno no se confirmarán automáticamente y llegarán con estado No confirmado.

🌟 Importante

Puedes usar esta opción solo si has activado la asignación y sugerencia automática de mesa.

Si activas Desactivar asociación automática de mesas, Plateform no asignará automáticamente las mesas a las reservas de ese turno.

Permite introducir un mensaje personalizado que el cliente verá al seleccionar ese turno.

Si activas esta opción, el cliente tendrá que aceptar el disclaimer para completar la reserva.

En la frontpage aparecerá con el texto “Lo he entendido”.

Puedes añadir una nota específica para el turno.

El cliente la recibirá junto con los correos de:

configurados en Configuración > Textos y notificaciones.

➡️ Puedes traducir el nombre del turno, la descripción y la nota de confirmación en los distintos idiomas compatibles con Plateform.

Solo tienes que hacer clic en:

Los encontrarás en la parte superior izquierda.

Después de completar la configuración:

El turno quedará activo y disponible para las reservas.

Si has activado la confirmación automática para todas las reservas, puedes decidir que las solicitudes recibidas en un día y horario concretos no se acepten automáticamente.

💡 Ejemplo

Puedes usar esta función en momentos de mucha carga, como un sábado por la noche, cuando no estás seguro de poder gestionar nuevas reservas.

Para hacerlo, activa el interruptor Desactivar confirmación automática en la configuración del turno.

De este modo, las reservas de ese turno llegarán en estado No confirmado.

Sigue estos pasos:

Sigue estos pasos:

Puedes copiar la misma configuración de horarios y turnos en distintos días de la semana.

Después de configurar la tarjeta de crédito como garantía mediante Stripe, puedes solicitarla desde:

Configuración > Horarios y turnos > pestaña Tarjeta de crédito como garantía

📖 Encontrarás más detalles en la guía específica sobre la tarjeta de crédito como garantía.

Aquí tienes algunas formas útiles de aprovechar esta función.

Puedes dividir los servicios de:

Puedes crear un turno rápido y ofrecer un incentivo al cliente, por ejemplo:

Puedes organizar las entradas cada:

Para hacerlo, crea turnos con una hora de inicio y fin específica, e indica en el nombre del turno la hora límite para liberar la mesa.

💡 Consejo

Después de configurar los turnos, te recomendamos hacer varias pruebas en la frontpage para comprobar que el resultado se adapta a la operativa de tu restaurante.