🎖️ Livello | Base |
👓 Tempo di lettura | 8 minuti |
⏳ Tempo di realizzazione | 10 minuti |
✔️ Cosa ti serve? | Avere a disposizione orari e turni del tuo locale |
💡Ricorda bene |
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✅ Sta funzionando? | Fai una prova di prenotazione da frontpage e/o dalla tua pagina Google |
📌 Serve un check? | Solo se cambi orari e/o turni |
📹 Video formativo |
ℹ️ Una precisazione
Nei prossimi paragrafi, ti mostreremo l'apertura della zona di default, cioè la sala che viene usata quando l'opzione della scelta zona non è attiva.
Ricorda: i passaggi che ti mostriamo saranno validi anche se hai attivato il Consenti scelta zona online.
L'unica differenza consisterà nell'inserimento degli orari di apertura, chiusura e turni nelle diverse zone del tuo locale e non solo nella zona di default.
Come impostare gli orari
Come impostare i diversi orari di apertura del locale ed eventuali turni? Scopriamolo insieme in questo articolo!
💡Ricorda bene
Affinché il cliente visualizzi in modo corretto gli orari in frontpage, è fondamentale inserire gli orari nella zona di default.
Questa impostazione viene usata quando l'opzione Consenti scelta zona online non è attiva.
In Impostazioni > Orari e turni > tab Prenotazioni, troverai i diversi giorni della settimana su cui andare a inserire gli orari standard di apertura.
In caso di chiusura, puoi lasciare spento lo switch Chiuso per un giorno della settimana.
Vedrai un pallino rosso accanto al nome del giorno chiuso.
Esempio: Venerdì🔴
In caso di apertura, puoi attivare lo switch Chiuso (che passerà ad Aperto) e selezionare gli orari nei quali il cliente può prenotare, cliccando sugli orari desiderati.
Vedrai un pallino verde accanto al nome del giorno aperto.
Esempio: Lunedì 🟢
Per modificare gli orari, puoi cliccare sul pulsante 🕓 Modifica orario.
Da qui puoi scegliere se:
Selezionare tutti gli orari.
Deselezionare tutti gli orari.
Scegliere solo alcuni orari.
Gli orari selezionati sono quelli che il cliente troverà disponibili in frontpage per la prenotazione.
Impostazioni avanzate
Se vuoi ottimizzare ancora di più i tuoi orari, puoi utilizzare le impostazioni avanzate disponibili:
Scaglionamento locale
Filtro fasce orarie
Te ne parliamo nei prossimi paragrafi.
Scaglionamento locale
Puoi limitare il numero massimo di coperti confermati per fascia oraria a livello di locale (prima del limite per zona).
Suggeriamo l'opzione Scaglionamento locale se hai attivato lo switch Consenti scelta zona online in Impostazioni > Zone e tavoli.
In questo modo, puoi inserire quante persone far entrare al massimo in tutto il locale in una determinata fascia oraria: raggiunto il max di coperti si disattiveranno gli orari in tutte le zone.
Ecco come:
Vai in Impostazioni > Orari e turni
Seleziona il giorno di riferimento
Clicca su Impostazioni avanzate > Scaglionamento locale
Qui clicca su + Aggiungi fascia
Inserisci gli orari di riferimento
Se vuoi, potrai inserire anche altre fasce orarie
Clicca su Salva
Quando sarà raggiunto il limite configurato, gli orari di prenotazione online verranno chiusi.
Filtri fasce orarie
L'impostazione Filtri fasce orarie può tornarti utile per personalizzare i filtri di prenotazioni e ordini.
Ecco come funziona e quali sono i passaggi per attivarli:
Vai in Impostazioni > Orari e turni > Filtri fasce orarie
Clicca su + Aggiungi fascia
Qui puoi scegliere per la fascia oraria:
Il nome
Il simbolo per identificarla
L'orario di inizio e fine
💡 Ricorda bene
Per i giorni in cui non inserisci questa opzione, in Gestione > Prenotazioni > Elenco visualizzerai i filtri previsti di default:
Esempio pratico
Vorrei visualizzare solo i clienti che vengono nel mio locale per l'orario dell'aperitivo
Per giornata di mercoledì ho creato diversi filtri, tra cui Aperitivo
Se vado in Gestione > Prenotazioni > Elenco potrò scegliere questa opzione tra i filtri disponibili e leggere solo i prenotati dalle 17:30 alle 19:30, in cui offro questo servizio:
Come creare i turni
Da Impostazioni > Orari e Turni, puoi creare dei turni ad hoc per determinati giorni oppure per ogni giorno.
💭Per esempio, potresti creare un turno per dividere per orari il tipo di servizio o per creare due o più turni a pranzo oppure a cena.
Ecco come fare:
1. Vai in Impostazioni > Orari e turni > Turni di apertura.
2. Clicca su Aggiungi turno.
3. Compila i seguenti dati:
Nome: inserisci il titolo del turno (es. Pranzo, Aperitivo, Cena).
Descrizione (facoltativa): è un testo libero per dare indicazioni sul turno (es. orari inizio-fine turno, entro quando liberare il tavolo).
Mostra nome e descrizione: se attivi questo pulsante, il nome e la descrizione del turno saranno visibili al cliente in frontpage.
Ecco un esempio se lo attivi:
Durata: indica la permanenza al tavolo dei tuoi clienti.
Se lasci Default, la durata prenotazione si baserà sulle informazioni presenti in Impostazioni > Zone e tavoli > scheda Impostazioni > Durata prenotazione.
Fascia oraria: puoi scegliere la fascia oraria di inizio e fine turno.
Tempo preparazione tavolo: il sistema aggiunge questa durata extra all'occupazione di tutti i tavoli presenti nelle prenotazioni di un determinato turno.
Quando prenota, il cliente vedrà la durata originale della prenotazione (senza il tempo di preparazione tavolo).
L'obiettivo è darti il tempo di ri-apparecchiare i tavoli per le prossime prenotazioni.
Anticipo minimo per il primo orario disponibile: se lo attivi, ti permette di scegliere i minuti tra il momento della prenotazione e il primo orario proposto per questo turno.
Se lo lasci spento, il sistema prenderà come riferimento ciò che hai inserito in Impostazioni > Servizi > Prenotazioni > Primo orario disponibile.
Impostazioni avanzate del turno
Cliccando su Impostazioni avanzate puoi configurare opzioni aggiuntive del turno.
Vediamole insieme nel dettaglio!
Minimo e massimo coperti per prenotazione
Definisce il numero minimo e massimo di coperti prenotabili per singola prenotazione nel turno.
Limiti di prenotazioni o coperti
Puoi scegliere di impostare i seguenti limiti:
Nessuno: con questa opzione non imposterai alcun limite al turno.
Prenotazioni totali: il limite del turno si baserà sul numero di prenotazioni.
Per esempio, se vuoi che a cena possano prenotare solo in 10 online e vuoi inserire le altre prenotazioni manualmente, qui puoi mettere 10.
Per prenotazioni non intendiamo i coperti, ma il nominativo delle diverse prenotazioni.
Coperti totali: il limite del turno si baserà sui coperti che vuoi o puoi ricevere nel turno.
Ad esempio, se vuoi che nell'orario di pranzo prenotino al massimo 30 coperti, qui dovrai impostare 30.
In base alla scelta, sarà possibile inserire il valore massimo consentito.
Azione al raggiungimento del limite
Se hai selezionato Prenotazioni totali o Coperti totali, quando il limite impostato viene raggiunto, puoi scegliere il comportamento del sistema:
Chiudi orari: quando viene raggiunto il limite stabilito, il cliente troverà quell'orario spento in frontpage e dovrà prenotare in un altro orario.
Rifiuta richiesta di prenotazione: quando viene raggiunto il limite stabilito, il cliente può prenotare in frontpage ma riceve la notifica di rifiuto prenotazione.
Metti in lista d’attesa: quando viene raggiunto il limite stabilito, il cliente viene messo in lista d'attesa.
Massimo coperti per slot
Consente di impostare il numero massimo di coperti prenotabili per singola fascia oraria aperta nel turno.
Esempio pratico
Desideri che i clienti non prenotino tutti nello stesso momento, ad esempio alle 13:00
Hai come orari per pranzo: 12:00, 12:30, 13:00, 13:30
Nel turno per il pranzo imposti Massimo coperti per slot = 10
Il massimo di clienti che potrà prenotare per ogni slot orario sarà 10, quindi:
10 alle 12:00
10 alle 12:30
10 alle 13:00
10 alle 13:30
Così da dividere meglio le prenotazioni nel tuo locale
Durata dinamica
Attivando lo switch Durata dinamica, puoi impostare una durata variabile della prenotazione in base al numero di coperti:
fino a 2 coperti
3–5 coperti
6–9 coperti
10 o più coperti
Ogni fascia può avere una durata dinamica diversa.
La durata dinamica aggiunge i minuti selezionati alla durata impostata per il turno.
Esempio pratico
Hai impostato la durata di 30 minuti per il turno delle 12:00
Inserisci durata dinamica +30 minuti per 2 pax
Il cliente che prenota per 2 pax avrà come orario di fine turno le 13:00
Il cliente che prenota per le pax in cui non hai inserito alcuna durata dinamica, avrà le 12:30
Mostra ora termine
Se attivi lo switch Mostra ora termine, in fase di prenotazione verrà mostrato al cliente anche l’orario di fine tavolo.
Ecco un esempio in frontpage:
Disattiva conferma automatica
Se attivo, le prenotazioni di questo turno non verranno confermate automaticamente e arriveranno in stato Non confermato.
Disattiva associazione automatica dei tavoli
🌟 Premessa: puoi utilizzare questo switch se e solo se hai attivato l'assegnazione e suggerimento automatici del tavolo.
Se attivi il pulsante Disattiva associazione automatica dei tavoli, Plateform non assegnerà automaticamente i tavoli alle prenotazioni di questo turno.
Mostra disclaimer
Consente di inserire un messaggio personalizzato che il cliente visualizza quando seleziona questo turno.
Ecco un esempio in frontpage:
Richiesta di accettazione
Se attiva, il cliente dovrà accettare il disclaimer per completare la prenotazione.
Apparirà con la scritta Ho capito in frontpage:
Note
Puoi aggiungere una nota specifica per turno, che arrivi al cliente insieme alle mail di Conferma Prenotazione e di Tavolo Pronto settate in Impostazioni > Testi e notifiche.
Traduzione
Puoi tradurre il nome del turno, la descrizione e la nota conferma nelle diverse lingue supportate da Plateform.
Ti basterà cliccare su EN, FR, ES e DE, che trovi in alto a sinistra.
Salvataggio
Dopo aver completato la configurazione:
verifica le impostazioni
clicca su Salva
Il turno sarà attivo e disponibile per le prenotazioni.
Come disattivare la conferma automatica in base al turno
Se hai attivato la conferma automatica per tutte le prenotazioni, puoi decidere di non accettare in automatico le richieste che arrivano in un determinato giorno e orario.
💭Per esempio, puoi sfruttare questo strumento per le serate in cui sei particolarmente impegnato, come il sabato sera, e non sei sicuro di riuscire a gestire nuove prenotazioni.
Questo è possibile attivando lo switch Disattiva conferma automatica nelle impostazioni del turno.
Come modificare un turno
Per modificare un turno, puoi fare così:
Vai in Impostazioni > Orari e turni > Turni di apertura.
Clicca sui 3 puntini che vedi accanto al turno già creato.
Seleziona il tasto Modifica.
Come eliminare un turno
Per eliminare un turno, segui questi step:
Vai in Impostazioni > Orari e turni > Turni di apertura.
Clicca sui 3 puntini che vedi accanto al turno già creato.
Seleziona il tasto Elimina.
Come copiare e incollare orari e turni
Hai la possibilità di copiare e incollare la stessa configurazione di orari nei diversi giorni della settimana tramite gli appositi pulsanti.
In Impostazioni > Orari e turni clicca prima su Copia Configurazione
Vai nel giorno in cui vuoi replicare gli stessi orari e turni e seleziona il tasto Incolla Configurazione
Come consentire la prenotazione senza esperienza in un giorno specifico
Con il tasto Consenti prenotazione senza esperienza in Impostazioni > Orari e turni potrai scegliere di giorno in giorno se mostrare o meno il pulsante Prenota senza esperienza quando sul tuo calendario c'è un'esperienza visibile.
Questo aspetto sarà valido a prescindere che l'esperienza sia sincronizzata o meno.
Esempio pratico
Dal lunedì al venerdì hai attivato le prenotazioni standard e le esperienze:
Se vuoi che tutti i lunedì i clienti prenotino sia l'esperienza sia le prenotazioni standard, attiva lo switch Consenti prenotazione senza esperienza in Impostazioni > Orari e turni.
Il cliente che prenota il lunedì potrà prenotare con o senza esperienza.
Se vuoi che il martedì i clienti prenotino solo l'esperienza, disattiva lo switch Consenti prenotazione senza esperienza in Impostazioni > Orari e turni.
Il cliente in frontpage leggerà che in quella data non è disponibile la prenotazione senza esperienza.
Puoi modificare il testo che il cliente visualizza in frontpage in Impostazioni > Testi e notifiche > Esperienze alla voce Prenotazione senza esperienza non possibile.
Puoi anche personalizzare nella stessa sezione il tasto della prenotazione senza esperienza alla voce Pulsante prenota senza esperienza.
Come inserire la carta di credito a garanzia
Dopo aver impostato la carta di credito a garanzia tramite Stripe, puoi richiedere la CC da Impostazioni > Orari e turni > scheda Carta di credito a Garanzia.
📖 Ti lasciamo maggiori dettagli nella nostra guida sulla carta di credito a garanzia.
Esempi pratici di come sfruttare i turni
Ecco qui alcuni esempi su come puoi sfruttare questa funzione:
Potresti suddividere i servizi di pranzo e cena (+ aperitivo, apericena).
Potresti creare un turno fast, proponendo ai clienti un incentivo per venire a trovarti con uno sconto, magari in un giorno di poca affluenza.
Potresti usare i turni per scaglionare le entrate ogni 15 minuti (o 30, 45 e così via), creando dei turni con orario di inizio e di fine ogni 15 minuti e indicando nel nome del turno l'orario entro il quale liberare il tavolo.
Dopo aver impostato i turni, ti consigliamo di fare delle prove verificando sulla frontpage se il risultato ti soddisfa.
👉 Guarda qui come impostare aperture e chiusure straordinarie (ferie).